Al finalizar el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo u correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación en aquellas especialidades de industrias Alimentarias, Hotelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite
